Como preparar suas Bodas??

Cada aniversário de casamento é conhecido como bodas e é uma data muito especial para o casal. Todo ano comemora-se uma boda diferente com uma reunião entre os parentes e amigos mais queridos.

 Primeiramente o casal deve decidir quanto estão dispostos a gastar e a dimensão da festa, depois é hora de preparar a lista dos convidados.
   Próximo passo é pensar na recepção dos convidados. Considere um lugar que acomode a todos, pode ser na casa dos pais do casal, dos sogros, ou em um salão de festas do prédio. Caso o seu orçamento permita reserve um salão de festas adequado e decorado a essa ocasião especial.

   O horário do evento deve ser escolhido de acordo com a conveniência dos seus convidados. O convite da festa de bodas pode ser feito pessoalmente ou por telefone, o que dispensa a necessidade de ser impresso, mas caso a data seja mais do que especial para o casal faça convites manuscritos.
A escolha da decoração, menu, bebidas, funcionários para o serviço de bufê, lembrancinha e as roupas usadas pelos anfitriões deve estar de acordo com a personalidade do casal.

O QUE SERVIR?

O cardápio deve ser escolhido de acordo com o orçamento estipulado. Caso você faça a festas de bodas em casa, pode escolher um prato único para facilitar sua vida.

Cardápio simples

• Uma variedade de três massas é uma opção boa e econômica.
• Feijoada e churrasco são opções para serem servidas no almoço.
• Uma noite de pizza é gostoso e muito descontraído.

Cardápio Moderno

Cozido, cassoulet, bacalhoada, bobó de camarão, paella são pratos únicos finos e deliciosos. Para não ter erro caso na escolha de um deles providencie uma salada variada e uma massa. Assim agradará a todos. Servir fingerfood em festas de bodas é muito atual.

Cardápio Sofisticado
Para um jantar ou almoço sofisticado é indicado:

• Uma ou duas saladas dependendo do número de convidados.
• Uma massa com molho sofisticado.
• Um peixe
• Uma carne
• Dois acompanhamentos
• Dois tipos de sobremesas
• Frutas
• Docinhos
• Bolo


BEBIDAS...

Pense primeiro nas bebidas não alcoólicas.
Veja uma estimativa de quantidade.

• Água mineral 150 ml por convidado.
• Club soda 1 garrafa (ou lata) para cada 12 convidados.
• Refrigerantes ou sucos 400 ml por convidado se outra bebida for servida junto, e 600ml se só refrigerante for servido.
Sirva bebidas geladas, portanto providencie um tanque com gelo e água. Se o espaço não comportar alugue em casas de material de festas, grandes tinas para este fim.
• Copos - São 2 copos ou 2,5 copos por pessoa, isto é se forem 50 pessoas você deve alugar 125 copos.
• Gelo - 1 saco de gelo de 5 quilos para cada 10 pessoas.
• Guardanapos descartáveis - 1 pacote de guardanapos de papel (50 unidades) para cada 10 pessoas.
Dependendo do cardápio escolha servir cerveja ou vinho, nunca os dois juntos.
• Cerveja (600 ml) 1 garrafa a cada 2 convidados
• Se a cerveja for em lata, multiplique por 2
Caso o casal não entenda sobre vinhos é indicado consultar um vendedor de lojas de vinho ou até um sommelier. Você também pode procurar uma loja que fornece vinhos em consignação, assim as garrafas que você não usar serão devolvidas. Atenção: Não sirva vinho com salada.
•Vinho branco - 1 garrafa para cada 2 convidados se este for servido durante um coquetel.
•Vinho tinto - 1 garrafa para cada 3 ou 4 convidados quando for servido durante o almoço ou jantar.
Você pode também servir champagne do começo ao fim de sua festa pois combina com todos os pratos.
• Champanhe - 1 garrafa a cada 2 convidados se este for servido durante toda a festa. Se for servido só na hora do brinde uma garrafa é suficiente para 8 pessoas.
Se a bebida escolhida for whisky a quantidade é 1 garrafa para cada 8 convidados.


DOCINHOS...

São dispensáveis nas festas mais descontraídas, mas se fizer questão encomende umas balas de ovos ou de chocolate. Caso tenha uma mesa de docinhos, como no casamento, encomende seis docinhos por convidado. As doceiras saberão orientar na escolha das variedades.


BOLO...
Se você não dispensa comemorar os aniversários de casamento escolha fazer um cardápio simples e encomende um bolo de bodas. Sirva o bolo depois da sobremesa e calcule aproximadamente 60 grs por pessoa, caso sirva apenas o bolo a quantidade é de 100 grs por pessoa.


LEMBRANCINHAS...

Um bem-casado para presentear os convidados é muito carinhoso. Calcule no mínimo dois por pessoa.

Mini-Weddings

Ou pode se dizer "Minicasamento". É uma cerimônia pessoal e intimista.
Minicasamento é o apelido que vem sendo dado às cerimônias mais intimistas, com número reduzido de convidados. Além de diminuir os gastos com a organização, a escolha desse tipo de cerimônia pode ser um meio de sair da padronização que domina o mercado de casamentos e tornar o grande dia não só inesquecível, como personalizado.
Mini weddings - os minicasamentos chegaram com a promessa de tornar as cerimônias mais próximas de seu objetivo real: dividir com pessoas queridas a celebração do amor de um casal e a felicidade de ter encontrado um parceiro para compartilhar a vida. Por isso, a regra é convidar amigos e parentes mais próximos, pessoas que você sabe que a sua alegria realmente faz diferença.

Existe uma idéia de que os minicasamentos devem possuir o número máximo de 100 convidados. Porém, obviamente essa não é uma regra rígida. Todos os amigos do noivo e da noiva, mesmo que ultrapassem cem convidados, se a presença for indispensável devem ser convidados.

O LOCAL...

Inovar também é personalizar, portanto a escolha do local é um dos itens mais importantes dos minicasamentos. O local da cerimônia precisa ter um clima aconchegante, permitir que as pessoas conversem e interajam entre si, ou ser um lugar com significado especial para os noivos.

   Claro que casar-se na igreja não está descartado, mas a escolha de capelas menores dará mais charme a um evento com número restrito de pessoas.
   Considere casar-se em casa, em uma chácara, em um hotel fazenda, em um restaurante, na praia, no clube, num espaço para eventos. Vale tudo, mas é preciso ficar atento ao clima e ao deslocamento dos convidados no grande dia para evitar transtornos por causa do tempo ou o não comparecimento dos convidados especiais.

OS DETALHES...

Os detalhes são responsáveis pela impressão da personalidade dos noivos na cerimônia. Como o número de convidados é reduzido você pode caprichar nos convites, tornando-os o mais íntimos que puderem ser. Para quem tem habilidade e boa caligrafia, os convites podem ser escritos e decorados a mão. Mas, se esse não é o seu caso, ainda que sejam feitos por uma gráfica, procure dar seu toque pessoal ao texto.



Também capricharem em tudo num modo geral, a decoração por exemplo depende muito do local escolhido para o casamento, mas as flores sempre dão um toque de festividade ao ambiente.

Para as mesas, prefira arranjos florais mais baixos, que além de serem delicados, abrem espaço para conversa entre os convidados.
O número reduzido de convidados permite que você capriche no bufê. Aqui não vale economizar muito, o ideal é investir em qualidade, já que a intenção é envolver a festa numa atmosfera familiar na qual as pessoas possam conversar em meio à fartura e o bom gosto. Além disso, os garçons são indispensáveis para assegurar que todos estejam sendo bem servidos.


Quanto ao bolo, os tradicionais de casamento são lindos, mas nem sempre são tão gostosos. Em minicasamentos, uma alternativa é oferecer gostosos cup-cakes, ou bolos menores e saborosos.


Escolher a trilha sonora é um ótimo meio de deixar a festa "a cara" dos noivos. O casal pode montar sua "playlist" - uma lista com suas músicas preferidas - e deixar que o operador de som apenas garanta que a música não pare.

Outra opção é contratar uma banda diminuta, com poucos integrantes que, ao contrário das bandas que animam as grandes festas com performances e sucessos em geral similares, deixe o ambiente mais propício às conversas e interações entre os convidados.

Fotografia e filmagem são outros itens com os quais não se deve economizar. Pesquise profissionais competentes para realizar a cobertura do seu evento, afinal todas as pessoas queridas vão estar presentes.
Os profissionais gabaritados podem ser instruídos a tirarem fotos mais descontraídas e criativas e depois, poderão fazer divertidas montagens para o álbum, mas exija qualidade.




E o principal:


No seu minicasamento, não confunda minimalismo com descuido!

 

Sugestão de lugar:

http://www.cenacolorestaurante.com.br/

http://www.jacobinabar.com.br/

Dia do Noivo

É isso mesmo!!! Dia do NOIVO, deixe esse preconceito de lado e fique relaxado e bem na foto.
Os Noivos também experimentam a ansiedade de esperar que o evento ocorra como previsto e também querem sair bem nas fotos.
O dia do noivo hoje em dia é diferente. Cuidar da aparência há muito tempo deixou de ser "coisa de mulher". Existem salões que oferecem tratamentos de beleza exclusivos para o noivo.
Quer deixar sua noiva ainda mais orgulhosa de seu lindo noivo? Então a palavra de ordem é planejamento.
Considere fazer uma reeducação alimentar e praticar atividades físicas , mesmo que sejam apenas caminhadas. Ainda que não precise perder peso, uma rotina saudável vai fazer com que sua pele e seu cabelo fiquem mais bonitos no grande dia.


Os serviços disponíveis para o dia do noivo são adequados às necessidades dos homens. Os pacotes mais completos para o dia do noivo demandam muitas horas, altos custo e podem não ser adequados aos rapazes mais impacientes. Há também, pacotes simplificados de serviços que certamente surpreenderão àqueles que insistem na ideia que um bom banho é o suficiente.

Seja qual for a sua escolha, procure fechar os pacotes com pelo menos dois meses de antecedência.
O salão de beleza serve como um refúgio às preocupações desse dia. Ter o compromisso de passar o dia todo, ou boa parte dele, cuidando do corpo, faz com que o prazo para que tudo esteja absolutamente pronto seja um dia antes do casamento, assim, ele não vai poder deixar nada para a última hora.

Os pacotes completos para o dia do noivo incluem: a alimentação do dia (café da manhã, almoço e lanchinhos), barba, correção de imperfeições, corte, hidratação e arrumação do cabelo, depilação (peito e costas), limpeza e hidratação da pele (normalmente feita alguns dias antes do casamento), manicure, massagem, podologia, sauna e sobrancelha.
Escolha dentre essas opções as que farão você se sentir confortável, de acordo com sua personalidade e seu orçamento e curta esse dia tão especial com estilo. Certamente, dentro de algumas horas você estará mais bonito e cheio de energia para a dança dos noivos na festa de casamento.

Em alta, assessora de casamento se tornou peça-chave para preparar cerimônia e festa do grande dia

     Vai longe o tempo em que era a mãe da noiva que organizava os preparativos para o casamento da filha. De uns tempos para cá – mais precisamente a partir do ano 2000, quando a história mudou pra valer, por conta de uma necessidade evidente das mulheres – a figura da mãe saiu de cena (mas ainda continua a ter um papel importante nas decisões) e cedeu espaço para uma profissional indispensável nesse período da vida: a assessora de casamento.
Apesar de ainda não ser considerada uma profissão, é a assessora quem cuida de cada detalhe para que tudo corra bem na cerimônia e na festa – desde a elaboração do convite e escolha da igreja até onde os pais e padrinhos vão sentar na hora da recepção, passando pela sugestão de como e com quem fazer o vestido, maquiador, cabeleireiro, escolha do bufê, momento do corte do bolo, primeira dança, sugestão do formato da festa, bebidas, doces, buquês (da noiva e damas), entrega das lembrancinhas, enfim, tudo, absolutamente tudo, que envolve o evento mais esperado na vida de uma mulher.




SAIA JUSTA...


     Não faltam situações para colocar a eficiência de uma assessoria em questão. Planejar o global (escolha da igreja, espaço para a festa, vestido, cabeleireiro, bebidas, alimentos, bolo etc) é fácil, o que é difícil são os detalhes. “E preciso pensar em tudo, principalmente naqueles aspectos que podem passar, como por exemplo, se o espaço da festa tem gerador, as condições das mesas e cadeiras do bufê (já retirei cadeiras bambas de alguns lugares depois de testar uma por uma), o uniforme dos garçons, copeiras e atendentes do bufê, se não tem gravata torta, roupa amarrotada, se os guardanapos estão passados e extremamente limpos, se tem papel higiênico nos banheiros, se está tudo limpo. E claro, ter plano B para tudo – flores, doces, bebidas, bolo, som.
“Quando a assessoria é do dia, procuro ficar por dentro dos pedidos e escolhas da noiva bem antes para saber o que eles fecharam e conferir no dia se tudo está como foi solicitado. Não é só ver o bem-casado, os doces, as flores, o bolo. Tem que ver se foi na cor e na quantidade solicitadas, se os arranjos estão exatamente como foram na prova, se os doces estão como no dia da degustação. Quando se tem uma organização bem feita, desde o princípio, com um acompanhamento, o risco de algo dar errado é quase zero”.  “O momento mais tenso é a cerimônia do casamento, nessa hora todos observam tudo, não pode ter flor fora do lugar, vela apagada, tapete dobrado, nada de errado. Tudo deve estar impecável. Na festa o clima é mais descontraído, continua o rigor de estar tudo correto, mas as pessoas vivem mais o momento do que observam os detalhes”.


 
O BARATO SAI CARO...


Em um primeiro momento, contratar alguém para organizar seu casamento pode parecer um luxo, isto é, um gasto desnecessário, mas no decorrer do planejamento, em muitos casos, nota-se que esse serviço pode representar justamente o contrário – tudo vai depender do acordo entre noivos e assessoria e do tipo de assessoria contratada, claro.
Uma boa assessora sabe negociar, fazendo com que os noivos tenham parcerias que valem a pena. Hoje, qualquer um pode ligar para os espaços e empresas de serviços e pedir um orçamento. Por isso a assessoria precisa ir além, levar opções de estilo e preço aos noivos, ter condições de fazer negociações diferenciadas o que resulta em contratações acertadas”.




QUANTO CUSTA...




O preço de uma assessoria pode variar bastante, mas o valor que se cobra é em média o equivalente a 10% do total de gastos, contando cerimônia e festa, para as assessorias completas. No caso das assessorias do dia, vai depender dos itens combinados, do número de convidados e do formato do evento. Por isso é impossível dar uma estimativa, são muitas variáveis.


Dicas Temáticas para 15 Anos

     Ai vai minha sugestão para as debutantes que estão sempre querendo ter um diferencial na sua festa. Ainda continua em alta as festas temáticas e por esse motivo vou colocar minha fotos aqui para vocês poderem ver e escolher, pois é melhor do que só falar. Então agora é colocar as cabecinhas para funcionar no que podem aproveitar na festa de vocês. Pois não importa se quer festa tradicional e misturar com algum tema, se vai fazer ou não bolo vivo, etc...o que está em jogo é a sua diversão. Aqui temos filmes, circo, fadas, musical, cinema, oscar, balada, cassino, e por ai vai... Espero que goste pq é com muito carinho que posto essas idéias para todas. Bjusss







E é isso ai...vou ficando por aqui hoje meninas.

Abraços da Lauren.

Sabrina e Leandro

Como prometido olha eu aqui pra colocar as fotos do casamento deles, ok?
Foi realizado na Igreja Matriz de Colombo e a recepção no salão paroquial. Toda a decoração os Noivos escolheram em preto e vermelho devido serem atleticanos.
E vou colocar o check list:
- Decoração Silvonei Arranjos e Decorações
- Carro: Carro da Noiva Curitiba
- Dia da Noiva Mulher Plena
- Bolo Falso Doce Talento
- Coquetel Flair Works
- Foto e Vídeo Ed Produções
- Banda BB3
- Locação Louças: Vip Service
- Vestido Edson Eddel
- Roupa do Noivo Cia da Noiva
- Adereço Big Festa

                                                                       
                                                                     THE END.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
© Assessoria e Cerimonial Lauren Sieminski - 2010-2016. Todos os direitos reservados.
Tecnologia do Blogger.
Criado por: Lauren Sieminski.
Layout Por: Leslie Leite.
imagem-logo